مرحله اصلی تهیه ماچا لاته این است که چای سبز ماچا را آماده کنیم، در این مرحله پودر چای ماچا را داخل یک کاسه میریزیم و سپس آب از جوش افتاده را به مقدار ۱۰ تا ۲۰ میلی لیتر به آن اضافه کنید. با استفاده از همزن مخلوط را کاملا هم میزنیم، اگر همزن در دسترس نیست از چنگال استفاده میکنیم. وقتی پودر کاملا حل شد مجدد به کاسه آب داغ اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا حباب روی چای .ایجاد شود
اگر طرفدار طعم های شیرین هستید میتوانید در این مرحله به شیر، عسل اضافه کنید و یا شکر استویا یا شکر معمولی اضافه .کنید و نوشیدنی خود را شیرین کنید، اما اگر میخواهید طعم نوشیدنی شما شیرین نباشد از این مرحله عبور کنید و سراغ مرحله بعد بروید
شیر را داخل لیوانی که میخواهیم سرو کنیم میریزیم، مقداری از فضای لیوان را خالی میگذاریم، سپس چای ماچا که در مرحله اول آماده کرده بودیم را اضافه میکنیم.
درباره این سایت